もっこ庵farm 第14回 2025.04.27

情け無いけど、今日は全く仕事に身が入らず、ぼ〜っとすると瞼が下がる一日、体力が、、。

 

せっかく乾燥機もあるのだし、干し筍を作ろう!と師匠の登さんに呼ばれて放置竹林へ。地元農家の有働さんや酒井さんから、古い五右衛門風呂をもらって来たから!との事で急遽で竈門を作って湯がく準備から。親父のU字溝も役に立ってます。

 

初めての天日干し以外の干し筍は、さすがに乾燥機のおかげで早く綺麗に出来ますが、燃料代が、、。翌朝はJAに走って灯油を追加して、なんとかタイマーセットして帰福。

次回はカゴを満タンにして、乾燥しないともったい無い。また勉強!

 

お手伝いに感謝🥲して、ランチは筍ピザ🍕と銀杏ピザ。初スイカ🍉もいただき、夜遅くまで長い一日でした。^_^